红枣大家都爱吃，香甜可口，而且还可以有丰富的营养成分的补充，让人们感觉到滋补。红枣的食用方法有很多，可以有促进食欲的作用。红枣煮粥的话可以滋补气血，滋阴润燥，来看看红枣茯苓粥的做法吧。

红枣茯苓粥

食疗功效:健脾养血、清热除烦

营养价值:氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:虚寒滑精、气虚下陷者慎服

所需材料

主要食材红枣 ( 15克 )茯苓 ( 10克 )辅助佐料粳米 ( 100克 )青菜 ( 适量 )盐 ( 2克 )

做法

1粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。

2锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。

3再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。

功效与作用

红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。红枣和茯苓煮粥可以有健脾胃的作用，还可以健脑益智的哦，对于提高人体的免疫力有好处，而且还能够美容养颜的呢，是不错的养生粥品。

红枣茯苓粥的一些了解和认识大家也都知道了吧，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，健脾养血清热除烦润泽肌肤，滋阴补血润燥美容，赶紧行动吧。